为切实增强退役军人就业创业竞争力，丰富生活技能、提升生活品质，近日，厚街镇退役军人服务中心联合镇人民武装部，在厚街三和培训基地成功举办西式面点技能培训班，30名退役军人参加培训。

本次培训特邀业内经验丰富、技艺精湛的专业面点师授课，聚焦纸杯蛋糕、曲奇等制作便捷、受众广泛的热门品类，通过“理论讲解+实操演练”，确保学员学有所获。

理论教学环节，讲师以通俗易懂的语言，系统讲解西式面点原料特性、用途及专业工具正确使用方法，让学员对西式面点制作形成全面认知。实操环节，讲师全程示范教学，从原料精准配比、和面揉制、打蛋液、裱花成型到烘焙火候与时间把控，每个关键步骤都细致拆解、逐一演示，并手把手指导学员实操练习。学员们热情高涨，围站在讲师身旁认真观察、牢记要点，积极动手尝试，现场学习氛围浓厚。

“这次培训不仅让我们感受到西式面点制作的乐趣，更实实在在掌握了一项实用技能，非常感谢政府提供的优质学习平台！”参训退役军人纷纷表示。

接下来，厚街镇退役军人服务中心将聚焦退役军人就业创业需求，精准对接市场导向，持续开展更多针对性强、实用性高的技能培训，帮助退役军人丰富知识储备、提升专业技能，切实拓宽退役军人就业创业渠道、增强就业竞争力。